さるだらシラチャ便り

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ホーイ・トート(牡蠣のお好み焼き)@フードコート

Pacific Park(←場所:シラチャマップご参照)の4階にあるフードコートでお昼しました。

ホーイ・トート(牡蠣のお好み焼き)osuwan20090608.jpg

一皿50THBでした。

実は、日本に居る時は、日本の大粒な牡蠣が生臭くってあまり好きではなかったのです。。。大粒でミルキーであるほど、臭みが強くて全然ダメだったのですが、タイの牡蠣は小粒揃いで、卵とじにしてシラチャソース(甘辛ソース)でいただくと、臭みが消えておいしくいただけます。
・・・幸い、まだ中ったことはないです^-^;;;

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