さるだらシラチャ便り

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

焼き茄子タイ風味 in J-Restaurant

J-town サービスアパート(シラチャマップ/ホテル・コンドミニアム⑨)にあるJ-Restaurant.

基本、和食料理のお店ですが、タイ料理もやってます。
そんな中、他の店ではあまり見ない、和泰折衷料理があります☆
元々タイ料理にある料理なのか、大将のアレンジなのかはなぞですが。。。

↓↓焼き茄子タイ風味↓↓
yakinasu thai
ほぐした焼き茄子にニンニク・ネギ・パクチー・トマトを和えてあります。

同じ味付けで、”アジのタタキ タイ風味”もあります。
↑こっちの方が好き♪でもいつもパクパク食べてしまって、写真無しです。^-^;;;

和食の時でも、タイ料理の時でもよく合うので、
我が家では持ち帰り、夕飯のおかずの一品になる事がよくあります。
とってもおいしいのですが、とっっっっっっっっっっても辛いので、辛いのが苦手な人は要注意です。

辛いので、とーーーーーーーーぜん、お酒にも良く合います☆
スポンサーサイト

コメント


管理者にだけ表示を許可する
 

 

トラックバック

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。